Состав:

Паста твёрдых сортов - 300г
Отваренные, нарезанные лисички - 200г
Луковица - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Сливки (10 %) - 250 мл
Сыр твердый - 50г 
Укроп - по вкусу
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу

1) Чеснок режем не очень мелко.

2) Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.

3) Луковицу мелко шинкуем.

4) Добавляем в сковороду к чесноку.

5) Обжариваем лук до золотистого цвета.

6) Добавляем к луку с чесноком лисички.

7) Обжариваем на маленьком огне минут 10, помешивая.

8) Пасту отвариваем до готовности в подсоленной воде с оливковым маслом.

9) Сыр трем на мелкой терке.

10) Укроп мелко шинкуем.

11) К грибам добавляем сливки, помешиваем. 

12) Солим по вкусу, добавляем укроп и чёрный перец.

13) Добавляем тертый сыр, помешиваем. Тушим на малюсеньком огне минут 10-15.

14) Готовую пасту откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

15) Добавляем в сковороду, хорошенько перемешиваем. Оставляем на пару минуток, чтобы соус впитался в пасту.

17) Раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью.